Pan de cinco semillas

Name: Pan de cinco semillas
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 20 rebanadas
Ingredients: 500 g de agua; 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada instantánea; 500 g de harina de fuerza; 1 cucharadita de sal; 50 g de copos de avena; 30 g de semillas de sésamo; 30 g de semillas de lino; 30 g de pipas de girasol; 30 g de pipas de calabaza; 30 g de semillas de amapola; 30 g de miel; 30 g de aceite de oliva

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Prép. 10min

Total 1h 50min

20 rebanadas

Ingrédients

de agua
500 g
de levadura de panadería deshidratada instantánea
2 cucharaditas
20 g de levadura prensada fresca
de harina de fuerza
500 g
de sal
1 cucharadita
de copos de avena
50 g
de semillas de sésamo
30 g
de semillas de lino
30 g
de pipas de girasol
30 g
de pipas de calabaza
30 g
de semillas de amapola
30 g
de miel
30 g
de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
30 g