Quinoa con verduras salteadas

Quinoa con verduras salteadas

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Prép. 15min

Total 35min

4 raciones

Ingrédients

300 g de quinoa en grano
1000 g de agua
1 pellizco de sal
200 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento verde en trozos
100 g de zanahoria en rodajas
50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de champiñones frescos laminados

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 12.2 g

Calories 1564 kJ / 374 kcal

Lipides 17 g

Fibre 8.4 g

Glucides 43 g

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