Patatas a la riojana

Patatas a la riojana

4.6 682 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

6 raciones

Ingrédients

1 pimiento choricero
200 g de agua hirviendo
1 - 2 dientes de ajo
50 g de cebolla
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimentón picante
150 g de chorizo picante en rodajas
1000 g de patatas chascadas en trozos grandes
1 cucharadita de sal
1 hoja de laurel seca
500 g de caldo

500 g de agua
2 cucharadas de perejil fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 9.7 g

Calories 1232 kJ / 295 kcal

Lipides 16.3 g

Fibre 3.3 g

Glucides 27.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

100 recetas económicas 100 Recettes
Espagne

100 recetas económicas 99 Recettes
Mexique

Cocina de mercado 85 Recettes
Espagne

La Rioja 9 Recettes
Espagne

Recetas a mi medida 100 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Rancho

Rancho

1h

Callos a la madrileña

Callos a la madrileña

1h 50min

Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo

Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo

35min

Rancho aragonés

Rancho aragonés

1h 30min

Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)

Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)

1h 35min

Tortilla española baja en grasa

Tortilla española baja en grasa

45min

Acelgas con patatas y mejillones al vapor

Acelgas con patatas y mejillones al vapor

50min

Huevos con jamón, verduras y arroz

Huevos con jamón, verduras y arroz

40min

Potaje de cuaresma con langostinos

Potaje de cuaresma con langostinos

50min

Tarta del rey calabaza

Tarta del rey calabaza

2h

Tarta de camote en flor

Tarta de camote en flor

Pas d’évaluation

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2h 15min

Tout montrer