Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g water
- 1 tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 250 g long grain rice (12-16 minutes cooking time)
- 2 medium eggs
- 120 g carrots, cut in small cubes
- 280 g courgettes, cut in small cubes
- 100 g frozen green peas
- 200 g tinned tuna in oil (weight includes oil), drained and flaked
- 100 g olives, pitted, whole or chopped (black or green)
- 15 - 20 g pickled gherkins, sliced
- 1 sprig fresh mint, leaves only
- 1 Tbsp extra virgin olive oil
-
1 - 2
tsp vinegar
ou 1 - 2 tsp lemon juice - 7 cherry tomatoes, halved or quartered
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2027 kJ / 485 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 59 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 6 g
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