Hummus

Hummus

3.7 92 évaluations

Prép. 5min

Total 5min

6 portions

Ingrédients

chickpeas, cooked
250 g
250 g chickpeas, canned, (see tip)
water
150 g
freshly squeezed lemon juice
50 - 70 g
tahini paste
60 - 140 g
garlic cloves (optionnel)
1 - 2
salt
1 - 1 ½ tsp
extra virgin olive oil
1 - 2 tbsp
fresh parsley (optionnel) leaves only
2 - 3 sprigs
ground cumin
½ tsp
ground paprika
½ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 515.2 mg

Protides 11.5 g

Calories 1212.9 kJ / 289.9 kcal

Lipides 14.9 g

Fibre 6.8 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 30.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Taste of Arabia 92 Recettes
Suisse

The Basic Cookbook 151 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Basil Pesto

10min

Brinjal (eggplant pickle)

1h 30min

Salsa Macha

45min

Tomato Ketchup

1h 15min

Peruvian Steak Bowl with Aji Verde

1h

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1h 35min

Mango, ginger and chilli chutney

25h 10min

Guacamole

5min

Peanut Butter

5min

Strawberry and Raspberry Jam

20min

Baja-Style Fish Tacos

30min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45min

Tout montrer