Spiced carrot salad

Spiced carrot salad

4.7 104 évaluations

Prép. 5min

Total 5min

6 portions

Ingrédients

carrots peeled, cut into pieces (3-4 cm)
400 - 500 g
green apple (approx. 180 g), cut into quarters
1
raisins
25 g
lemon juice freshly squeezed
15 g
garlic clove (optionnel) small
1
ground cumin
½ tsp
ground paprika
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground cayenne pepper adjust to taste
1 pinch
extra virgin olive oil
10 g
fresh coriander roughly chopped
5 - 10 sprigs
salt
½ tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
pistachio nuts, shelled, unsalted or other nuts (e.g. walnuts, almonds)
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1.8 g

Calories 385 kJ / 92 kcal

Lipides 3.8 g

Glucides 12.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Taste of Arabia 92 Recettes
Suisse

The Basic Cookbook 151 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Steamed Frittata Egg Cups

45min

Caesar Salad

30min

Scallops with pea purée

25min

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35min

Chicken and Warm Potato Salad

55min

Mexican corn salad

25min

Curried Coleslaw

10min

Aussie potato salad

1h 30min

Melted Brie with basil and lemon pesto

30min

Smoked Salmon Dip

10min

Beetroot salad

10min

Tout montrer