Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

3.0 25 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
600 g d'eau
4 cuisses de poulet

4 filets de poitrine de poulet
6 pincées de sel fin selon votre goût
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
2 pincées de coriandre moulue
2 pincées de cumin en poudre
1 pincée de poivre de Jamaique moulu
10 - 15 pruneaux, secs, dénoyautés
8 figues séchées
250 g de semoule de blé
50 - 100 g de raisins
60 g de miel selon votre goût
50 g d'amandes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 48 g

Calories 3560 kJ / 851 kcal

Lipides 15 g

Glucides 131 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs du Maroc 10 Recettes
Benelux

Saveurs du Maroc 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45min

Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

30min

Steak au Poivre

20min

Choucroute

1h 40min

Couscous d'agneau

1h 10min

Cassoulet au confit de canard

1h 10min

Boulettes de viande à la sauce espagnole

55min

Boulettes de viande aux légumes

20min

Burrito bibimbap

45min

Boulettes de viande à la sauce tomate

3h 40min

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2h

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1h 30min

Tout montrer