Mayonnaise à l'avocat

Mayonnaise à l'avocat

4.5 16 évaluations

Prép. 10min

Total 15min

1 La recette complète

Ingrédients

250 g d'huile de tournesol
240 g d'avocat mûr, la chair uniquement (env. 1 avocat)
1 œuf (voir conseil)
1 citron vert zeste et jus
20 g de moutarde
½ c. à café de sel fin
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 La recette complète

Protides 12 g

Calories 12022 kJ / 2872 kcal

Lipides 312 g

Fibre 15.5 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Hamburgers 10 Recettes
Benelux

Hamburgers 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 min

Mayonnaise au pavot

5 min

Tartinade à la Tomate et au Basilic

Brak ocen

Sauce au curry

Brak ocen

Sauce à la crème aux champignons

Brak ocen

Sauce au poivre

Brak ocen

Ragù bolognese

1 godz. 30 min

Sauce en poudre pour rôti

Brak ocen

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45 min

Alternative végétalienne au parmesan – Topping pour pâtes

10 min

Aïoli

5 min

Sauce Rouille

Brak ocen

Tout montrer