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Champignons sautés à feu vif aux poivrons
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g d'huile de sésame grillée
- 15 g de sucre
- 10 g de gingembre frais, tranché
- 150 g de pleurotes de panicaut fraîches, coupés en bouchées
- 100 g de mélange de poivrons, coupés en bouchées
-
30
g de sauce de pleurotes végétarienne
ou 30 g de sauce aux huîtres - 50 g de feuilles de basilic thaï frais
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 471 kJ / 112 kcal
- Protides
- 1.83 g
- Glucides
- 9.95 g
- Lipides
- 7.76 g
- Fibre
- 1.411 g
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