Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Ballotins de filet de porc
Ingrédients
-
4 gousses d'ail
-
40 g d'huile d'olive
-
150 g de poireaux en tranches
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150 g de carottes en tranches
-
1 pincée de sel fin selon votre goût
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1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
-
100 g vin blanc
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1 c. à soupe de poudre de paprika
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1600 g de filet de porc (env. 400 g chacun)
-
1000 g d'eau
Niveau
facile
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