Apples with cider sabayon sauce

Apples with cider sabayon sauce

3.0 3 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

Steamed apples

apples (approx. 150 g each) (e.g. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), unpeeled or peeled
4
lemon juice (25 g)
1 ½ tbsp
water
500 g

Cider sabayon sauce

white sugar
50 g
egg
1
egg yolks
3
dry alcoholic cider (see Tips)
160 g
cinnamon sugar for sprinkling
2 tsp
1 tsp ground cinnamon, for sprinkling

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Lipides 6 g

Fibre 2.7 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Rhubarb crumble

45 Min

Lemon delicious

1 Std. 5 Min

Chocolate mint thins

2 Std. 30 Min

Apple strudel

1 Std. 20 Min

Polish doughnuts

2 Std. 30 Min

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2 Std. 35 Min

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

15 Min

Lemon and elderflower ombre cake

5 Std. 30 Min

Banoffee arctic roll

28 Std. 40 Min

Salame di cioccolato (chocolate salami)

3 Std. 10 Min

Mini carrot and almond cakes

1 Std. 25 Min

Date and nut balls

20 Min

Tout montrer