Quiche aux tomates et mascarpone

Quiche aux tomates et mascarpone

4.6 65 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 30min

8 tranches

Ingrédients

Pâte brisée

150 g de farine et un peu pour travailler la pâte
70 g de beurre froid, en morceaux, et un peu pour le moule
50 g d'eau
½ c. à café de sel

Garniture

50 g de jambon fumé cru en tranches
400 g de tomates-cerises coupées en deux
1 oignon rouge coupé en deux
250 g de mascarpone
50 g de lait
3 œufs
20 g d'amidon
¾ c. à café de sel
½ c. à café de poivre

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 morceau/part

Protides 8 g

Calories 1328 kJ / 317 kcal

Lipides 23 g

Fibre 1.3 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au plaisir de pâtisser 65 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tarte à la viande hachée et aux carottes

Tarte à la viande hachée et aux carottes

1h 20min

Calzone

Calzone

2h 50min

Focaccia aux pommes de terre

Focaccia aux pommes de terre

2h 50min

Pain de viande rapide

Pain de viande rapide

55min

Roulades au fromage et jambon

Roulades au fromage et jambon

55min

Muffins à l'omelette avec le Nester

Muffins à l'omelette avec le Nester

50min

Muffins au saumon-légumes-œufs avec le Nester

Muffins au saumon-légumes-œufs avec le Nester

Pas d’évaluation

Couronne de Pâques au blé complet, œuf et truite fumée

Couronne de Pâques au blé complet, œuf et truite fumée

Pas d’évaluation

Carottes en pâte feuilletée

Carottes en pâte feuilletée

1h

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50min

Tarte salée à la ratatouille

Tarte salée à la ratatouille

1h

Trempette crémeuse à la feta

Trempette crémeuse à la feta

Pas d’évaluation

Tout montrer