Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 350 g wody
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 400 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 25 g ziaren słonecznika
- 25 g pestek dyni
- 25 g siemienia lnianego
- 1 ½ łyżeczki soli
- olej rzepakowy, do natłuszczenia miski
- Infos nut.
- par 1 kromkę
- Calories
- 481.9 kJ / 115.2 kcal
- Protides
- 4.4 g
- Glucides
- 19.5 g
- Lipides
- 2.4 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 176.8 mg
Recettes alternatives
Tout montrerOdrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem
2h
Chleb z ziołami
1 godz. 10 min
Pomidorowy chlebek do odrywania
1h 50min
Kanapki z focacci z bazyliowym pesto, mozzarellą i pomidorem
3h 20min
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
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Bułeczki z sera gruyère
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Drożdżowa choinka z pesto
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Paluchy z koprem włoskim
Pas d’évaluation
Pumpernikiel
43小时
Bułki na parze
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Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26h