Chicken and Spelt Salad

Chicken and Spelt Salad

2.5 4 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 15min

6 portions

Ingrédients

water
500 g
spelt grains
150 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
red peppers diced (approx. 5 mm)
200 g
chicken breasts cut in strips (approx. 5 cm x 1 cm)
300 g
extra virgin olive oil
50 g
ground black pepper plus extra to taste
2 pinches
almonds
40 g
shallots halved
40 g
fresh mixed herbs (e.g. coriander, parsley), leaves only
4 - 5 sprigs
wine vinegar
20 g
20 g balsamic vinegar
freshly squeezed lemon juice (optionnel)
20 g
rocket leaves
60 g
pine nuts
20 g
20 g whole mixed nuts, (e.g. walnuts, hazelnuts)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 19 g

Calories 1224 kJ / 292 kcal

Lipides 15 g

Fibre 5 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Great Taste On Every Level 72 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Simple Ideas 201 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25min

Vegetable Egg Bites

45min

Asian Chopped Salad

20min

Broccoli and Apple Salad

5min

Zesty Green Goddess Power Salad

20min

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

1h

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1h 25min

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Pas d’évaluation

Tuna Pâté

Pas d’évaluation

Mini Prawn Omelettes

35min

Mediterranean Green Goddess Salad

40min

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

20min

Tout montrer