Coconut rice pudding with fresh mango

Coconut rice pudding with fresh mango

3.6 34 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

8 portions

Ingrédients

Arborio rice
200 g
water
950 g
coconut milk
750 g
natural vanilla extract
1 tsp
ground cinnamon
¼ tsp
salt
1 pinch
honey
100 g
eggs beaten
2
mango flesh only, cut into thin slices
1
shredded coconut toasted, for decorating
fresh mint leaves, for decorating
edible flowers for decorating (optional)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 61.6 mg

Protides 5.1 g

Calories 1527.3 kJ / 363.6 kcal

Lipides 22.4 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 17.1 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Eat Well 102 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Decadent dark chocolate brownies

1h 30min

Red bean ice cream

29h 50min

Poached pears on bay leaf crème anglaise and almond crumble

1h 20min

Dairy free chocolate coconut custard

15min

Raspberry and vanilla marshmallows

2h 15min

Polish doughnuts

2h 30min

Dou sha bao (red bean paste buns)

9h 30min

Gluten free carrot and almond cake

2h 30min

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2h 35min

Crunchy caramel popcorn

2h 15min

Passionfruit gummies

1h 25min

Chocolate brownie trifle

6h

Tout montrer