Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Buckwheat cacao crunch
- 1 tbsp coconut oil
- ½ tsp vanilla bean paste
- 3 tsp pure maple syrup
- 80 g buckwheat groats
- 2 tbsp shredded coconut
- 2 tbsp flaked almonds
- 2 tbsp raw cacao powder
Smoothie
- 1 ripe banana (approx. 140 g), frozen and cut into pieces
- ½ avocado, flesh only, cut into pieces
- 40 g fresh baby spinach leaves
- 250 g coconut water (see Tips)
- 1 tbsp nut butter
- ½ tsp psyllium husk (optional)
- 1 tbsp vanilla protein powder (optional)
- ¼ tsp ground cinnamon
- 1 kiwifruit, peeled and cut into slices, to serve
- 125 g fresh raspberries, to serve
- 125 g fresh blueberries, to serve
- 1 tsp hemp seeds, to serve
- 2 tbsp desiccated coconut, to serve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2167.5 kJ / 516 kcal
- Protides
- 12.9 g
- Glucides
- 47.4 g
- Lipides
- 28.1 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Fibre
- 15.7 g
- Sodium
- 48.8 mg
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