Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Fresh turmeric and ginger paste
- 50 g fresh turmeric, peeled and cut into pieces (2 cm - see Tips)
- 50 g fresh ginger, peeled and cut into pieces (2 cm)
- 60 g coconut oil
- 1 - 2 tsp ground black pepper
- 2 tbsp water
Smoothie
- 1 cm piece fresh ginger, peeled
- 300 g coconut water
- 250 g fresh mango cheeks, cut into cubes (see Tips)
- 225 g fresh pineapple pieces (2 cm)
- 60 g chia seeds
Assembly
- 1 - 2 kiwifruit, peeled and cut into slices
- 50 g fresh pineapple pieces
- 50 g fresh mango, cut into pieces
- 20 g desiccated coconut
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1812 kJ / 431.5 kcal
- Protides
- 9.7 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 18.3 g
- Graisses saturées
- 8.5 g
- Fibre
- 20 g
- Sodium
- 37.4 mg
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