Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

4.5 2 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 30min

8 porcí

Ingrédients

15 gramů ančoviček (cca 6 filetů)
25 gramů čerstvé petržele jen lístky
1 polévková lžíce kaparů, nakládaných okapaných
2 stroužky česneku
10 gramů citrónové šťávy
10 gramů olivového oleje
1 čajová lžička dijonské hořčice
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1500 - 2000 gramů jehněčího masa (jehněčí plec)
150 gramů bílého vína, suchého
150 gramů vody

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 33.8 g

Calories 1924 kJ / 460 kcal

Lipides 35.9 g

Glucides 0.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Světové Velikonoce 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Velikonoční nádivka

1h 35min

Velikonoční nádivka s kešu oříšky

55min

Pomalu vařené jehněčí po středomořsku

6h 45min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2h 20min

Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou

2h 45min

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50min

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45min

Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou

2h 45min

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1h 10min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1h 45min

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

1h 5min

Králík s černou omáčkou

55min

Tout montrer