Tortini di zucca

Tortini di zucca

3.3 53 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 20min

6 porzioni

Ingrédients

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
1000 g di acqua
2 - 3 grani di pepe nero (optionnel)
480 g di zucca pulita, a pezzi (4-5 cm)
10 g di burro per imburrare
2 cucchiai di pangrattato per infarinare
70 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 uovo
1 pizzico di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 6.4 g

Calories 448 kJ / 107 kcal

Lipides 6.1 g

Glucides 7.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Colore in tavola 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10h

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40min

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45min

Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza

40min

Brandacujun

45min

Dim sum salmone, miso e zenzero

2h

Soufflé al formaggio

55min

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5h

Carciofini sott'olio

721h 30min

Uova alla triestina

30min

Ciambelline ai formaggi

30min

Torta ciosota radicchio e carote

1h

Tout montrer