Skip to main content Recherche
Fagottini sfogliati alle melanzane

Fagottini sfogliati alle melanzane
4.1 19 évaluations
Prép. 25min
Total 50min
8 pezzi
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Melanzane insaporite
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3cm)
Sfoglia
  • 150 g farina tipo 00 + q.b.
  • 150 g di burro molto freddo, a pezzi
  • 60 g acqua molto fredda
  • 2 pizzichi di sale
  • 150 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 80 - 100 g di pecorino grattugiato
  • semi di sesamo q.b. per decorare

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 438.3 mg
Protides 5.7 g
Calories 1175.3 kJ / 280.9 kcal
Lipides 22 g
Fibre 1.4 g
Graisses saturées 11.5 g
Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gusto d'estate 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

4.8(233)

1 godz. 15 min

Fiori di zucca ripieni

4.4(55)

1 godz.

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4.6(37)

4 godz. 30 min

Insalata piccante di gamberi

4.3(4)

30 min

Insalata di riso frutta, verdure e pesce

4.8(13)

40 min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

4.3(23)

1 godz.

Asparagi fritti con salsa olandese

4.8(9)

1 godz.

Bignè al ripieno di gamberetti

4.2(10)

1 godz. 20 min

Torta di bietole e pecorino in padella

4.7(118)

1 godz. 20 min

Peoci gratinati

4.3(23)

1 godz.

Palline di pane fritte

4.7(14)

3 godz. 15 min

Mousse di carote e sedano

4.4(16)

40 min

 Tout montrer