Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 2 Zweige Thymian, abgezupft
- 50 g Oliven, grün, entsteint
- 500 g Dinkelmehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 3 TL Salz
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 300 g Wasser, kalt, und etwas mehr zum Einstreichen
- 1 EL Backmalz (optionnel)
- grobes Salz (Hagelsalz)
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 854 kJ / 204 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 2.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerLandbrot Backhausart
2 Std.
Roggen-Dinkel-Brot
8h
Eiweißbrot
1 Std. 30 Min
Ciabatta
17 Std.
Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)
1 Std.
Topinambur-Dinkel-Brot
4 godz. 30 min
Reis-Stärke-Brot
1 Std. 15 Min
Omelette-Burger
40min
Toastbrot
16 Std.
Gefüllte mediterrane Baguettes
3 Std. 10 Min
Ale Brötchen
1 Std. 40 Min
Roggenfladen aus Sauerteigansatz
102 Std.