RAW sushi se zázvorovou omáčkou

RAW sushi se zázvorovou omáčkou

5.0 1 évaluation
Prép. 25min
Total 8h 30min
4 porce

Ingrédients

RAW zeleninové sushi
  • slunečnicových semínek
    90 gramů
  • vody
    300 gramů
  • celeru na kousky (3-4 cm)
    250 gramů
  • citrónové šťávy čerstvě vymačkané
    15 gramů
  • soli
    ¼ čajové lžičky
  • mrkve na kousky (2-3 cm)
    75 gramů
  • řasy nori (cca 20x20 cm)
    3 plátky
  • černé kapusty (toskánské) bez tuhé středové části
    4 lístky
  • avokáda dužiny, nakrájené na plátky (0,5 - 1 cm)
    ½
  • cukety na tenké podlouhlé plátky (0,5-1 cm)
    50 gramů
Zázvorová sladkokyselá omáčka
  • sójové omáčky
    100 gramů
  • javorového sirupu (optionnel)
    1 čajová lžička
  • miso pasty
    ½ čajové lžičky
  • čerstvého zázvoru nastrouhaného
    1 čajová lžička

Infos nut. par 1 porce

Calories 262 kcal / 1096 kJ
Protides 13 g
Lipides 20 g
Glucides 8 g
Fibre 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer