Pane alle 4 farine (senza glutine)

Pane alle 4 farine (senza glutine)

2.6 27 évaluation

Prép. 5min

Total 2h 40min

800 g

Ingrédients

80 g di grano saraceno decorticato in chicchi
10 g di sale
150 g di fecola di patate consentita da prontuario
150 g di farina di riso consentita da prontuario
80 g di farina di mais gialla, consentita da prontuario
15 g di lievito di birra fresco
360 g di acqua
olio di germe di mais q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 800 g

Protides 31.7 g

Calories 6728 kJ / 1608 kcal

Lipides 5.6 g

Fibre 9.8 g

Glucides 381.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cereali alternativi 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pane intrecciato timo e limone

Pane intrecciato timo e limone

4h

Ghirlanda di pane golosa

Ghirlanda di pane golosa

2h 45min

Pane al semolino

Pane al semolino

4h

Baozi brasati

Baozi brasati

1h 30min

Panini al wasabi cotti a vapore

Panini al wasabi cotti a vapore

3h 30min

Parker Rolls (panini soffici)

Parker Rolls (panini soffici)

3h

Pagnotta (senza glutine)

Pagnotta (senza glutine)

3h

Panini al vapore con miso e cipollotti

Panini al vapore con miso e cipollotti

1h 30min

Pane senza lievito

Pane senza lievito

19h

Plumcake mediterraneo formaggio e verdure

Plumcake mediterraneo formaggio e verdure

50min

Panini di segale

Panini di segale

12h

Pane scugnizzo

Pane scugnizzo

2h

Tout montrer