Fresh coconut chutney

Fresh coconut chutney

3.1 7 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

8 portions

Ingrédients

fresh coconut flesh (see Tips)
115 g
chickpea (besan) flour
50 g
raw unsalted peanuts
50 g
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
3
garlic paste (see Tips)
½ tsp
fresh coriander stalks and leaves
5 sprigs
salt
½ tsp
ghee (see Tips)
1 tbsp
black mustard seeds
½ tsp
cumin seeds
1 tsp
fresh curry leaves
15

Niveau

facile

Infos nut. par 8 portions

Sodium 1171.7 mg

Protides 30.29 g

Calories 4263 kJ / 1015 kcal

Lipides 80.81 g

Fibre 27.77 g

Graisses saturées 48.6 g

Glucides 37.01 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Flavours of India 98 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Brinjal (eggplant pickle)

1h 30min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1h 35min

Mango, ginger and chilli chutney

25h 10min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45min

Mint sauce

5min

Sambal kacang (peanut sauce)

35min

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20min

Wholegrain mustard

120h

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40min

Tarator (tahini dip)

5min

Chicken halloumi salad with peri-mayo

25min

Lemon caper butter

10min

Tout montrer