Appareils et accessoires
Bułeczki orkiszowe
Prép. 10min
Total 2h 30min
16 sztuk
Ingrédients
-
500 g ziaren orkiszu
-
350 g wody
-
25 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka soli
-
2 łyżki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dłoni i blatu
-
15 g pestek dyni plus dodatkowa ilość do posypania bułek
-
15 g ziaren słonecznika plus dodatkowa ilość do posypania bułek
-
20 g siemienia lnianego
-
30 g otrębów owsianych plus dodatkowa ilość do posypania bułek
-
mleko do posmarowania bułek (ok. 30 g)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 sztukę
Sodium
150.2 mg
Protides
6.2 g
Calories
617.7 kJ /
147.6 kcal
Lipides
4.2 g
Fibre
4.5 g
Graisses saturées
0.6 g
Glucides
24.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
ŚNIADANIE
12 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerChleb wenecki na zakwasie
17h 10min
Precle
1h
Szwajcarski chleb rustykalny
25h 20min
Chleb z samopszy z sezamem
2h 10min
Chrupkie pieczywo żurawinowo-kokosowe
2h 15min
Chleb litewski na miodzie
30h
Bułki na parze
2h
Bułeczki z chorizo i boczkiem
3h
Chleb z serem i sokiem pomidorowym
1h 45min
Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie
16h
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2h 10min
Mini panettone (Thermomix® Nester)
3h 30min