Dou sha bao (red bean paste buns)

Dou sha bao (red bean paste buns)

4.3 22 évaluation

Prép. 40min

Total 9h 30min

20 portions

Ingrédients

Dou Sha (Red bean paste)

dried adzuki beans
150 g
water plus extra for soaking
1000 g
pandan leaf (see Tips)
1
white sugar
180 g

Bao (Buns)

full cream milk
200 g
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
20 g
self-raising flour
350 g
baking powder
1 tsp
vegetable oil
30 g
water
1000 g
white vinegar
2 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 141.4 mg

Protides 4.3 g

Calories 619.9 kJ / 147.6 kcal

Lipides 2.2 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 0.4 g

Glucides 27.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Varoma: Global flavours 12 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Steamed white chocolate cheesecake

25h 20min

Portuguese-style custard tarts

40min

Creamy yoghurt ice cream

24h 10min

Chocolate brownie trifle

6h

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4h 5min

Lollipops

40min

Summer ice cream cake

4h 50min

Dubai pistachio chocolate balls

1h 45min

Brandy cream

15min

Gingerbread pavlova stack

5h 30min

Mixed berry pavlova stack

5h 30min

Little pots of chocolate créme

1h 15min

Tout montrer