Dou sha bao (red bean paste buns)

Dou sha bao (red bean paste buns)

4.3 22 évaluations

Prép. 40min

Total 9h 30min

20 portions

Ingrédients

Dou Sha (Red bean paste)

dried adzuki beans
150 g
water plus extra for soaking
1000 g
pandan leaf (see Tips)
1
white sugar
180 g

Bao (Buns)

full cream milk
200 g
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
20 g
self-raising flour
350 g
baking powder
1 tsp
vegetable oil
30 g
water
1000 g
white vinegar
2 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 141.4 mg

Protides 4.3 g

Calories 619.9 kJ / 147.6 kcal

Lipides 2.2 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 0.4 g

Glucides 27.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Varoma: Global flavours 12 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Roasted peach ice-cream

25h 20min

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2h 45min

Little citrus puddings (Diabetes)

24h 30min

Ginger bundt cake

1h

Lemon and elderflower ombre cake

5h 30min

Steamed carrot and orange sponges

45min

Pineapple tarts

1h 30min

Rhubarb and strawberry fool

2h 15min

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1h 5min

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2h 40min

Elly Berryman's plum shortcake

1h

Peanut butter banana ice cream

10min

Tout montrer