Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
500
g turkey meat, boneless, skinless
ou 500 g chicken breast fillet, skinless - 4 garlic cloves
- 2 fresh red chillies
- 30 g roasted salted peanuts
- 6 black peppercorns
- 1 tsp yeast extract (e.g. Bovril®, Cenovis®, Marmite®)
- 4 pieces orange zest, no white part (1,5 x 5 cm)
- 50 g orange juice, freshly squeezed
- 20 g dry sherry wine
-
30
g brown sugar
ou 30 g sugar - ½ tsp ground paprika
- 1 tbsp vinegar
- 50 g soy sauce
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 160 kJ / 38 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 0.1 g
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