Risotto po mediolańsku

Risotto po mediolańsku

3.7 16 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 porcje

Ingrédients

40 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
70 g masła pokrojonego na kawałki
30 g szpiku kostnego pokrojonego na kawałki
350 g ryżu do risotto
100 g białego wina, wytrawnego
820 g rosołu mięsnego, gorącego
1 szczypta szafranu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 913 mg

Protides 13 g

Calories 2427.3 kJ / 579.8 kcal

Lipides 25 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 14.3 g

Glucides 73 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

WŁOSKIE SMAKI 11 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

2h 20min

Bowl z ryżem i łososiem

50min

Makaron po bolońsku

40min

Curry z kurczaka z morelami i ryżem

40min

Pad see ew (smażony makaron w sosie sojowym)

45min

Szafranowe risotto ze szparagami

35min

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

30min

Risotto z krewetkami

45min

Ryż ze szparagami, brokułami i pieczarkami

30min

Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym (TM7)

40min

Południowoafrykański żółty ryż

20min

Kurczak z makaronem i pesto

30min

Tout montrer