Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Chickpea and Ham Balls
Ingrédients
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floury potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)100 g
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Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)50 g
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cooked chickpeas rinsed and drained200 g
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fresh parsley leaves only2 - 3 sprigs
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large egg1
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fine sea salt½ tsp
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ground pepper1 pinch
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00 flour (pasta flour)70 g
-
dry-cured ham, diced100 g
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extra virgin olive oil for frying
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carrots cut in sticks120 g
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red peppers cut in sticks120 g
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cucumber cut in sticks120 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 piece
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