Pane ebraico (Challah)

Pane ebraico (Challah)

3.7 29 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 30min

1 pezzo

Ingrédients

Impasto

270 g farina tipo 00 + q.b.
15 g zucchero
1 cucchiaino di sale
6 g di lievito di birra fresco
80 g acqua
1 uovo
1 tuorlo
20 g di olio di semi di mais o di girasole

Terminare la preparazione

1 tuorlo sbattuto
1 cucchiaino di semi di papavero o di sesamo

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 47.4 g

Calories 6242 kJ / 1492 kcal

Lipides 43.7 g

Fibre 8.2 g

Glucides 242.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Sensor 373 Recettes
Italie

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Paninetti soffici allo yogurt

1h 50min

Pani alla segale

2h 40min

Grissini intrecciati alla paprika

2h 30min

Filoncini alle olive e formaggio

1h 50min

Croque Madame

3h 30min

Panini sfogliati

3h 30min

Pane di segale

20h 30min

Cipollata (focaccia con cipolle)

3h 30min

Pane alla zucca con uvetta

19h

Pane in padella

18h

Pane alle erbe mediterranee e ricotta

21h

Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini

16h 30min

Tout montrer