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Shrikhand (flavoured hung yoghurt)

Shrikhand (flavoured hung yoghurt)
5.0 3 évaluation
Prép. 15min
Total 12h 15min
8 portions
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Ingrédients

  • Greek-style natural yoghurt
    1500 g
  • warm water
    50 g
  • saffron
    1 pinch
  • ground cardamom
    1 tsp
  • fresh mango cheeks (approx. 1 mango), cut into pieces
    200 g
  • caster sugar
    90 g
  • pistachios cut into pieces
    80 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Sodium 62 mg
Protides 7.7 g
Calories 1038.3 kJ / 247.1 kcal
Lipides 13.7 g
Fibre 1.4 g
Graisses saturées 6.1 g
Glucides 22.3 g

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