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Petits oursons guimauve-chocolat

Petits oursons guimauve-chocolat
4.6 196 évaluation
Prép. 35min
Total 4h
24 morceaux
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Ingrédients

L'enrobage
  • 200 g de chocolat noir de couverture, détaillé en morceaux
La guimauve
  • 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 135 g de sucre en poudre
  • 2 blancs d'œufs

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 morceau

Protides 1 g
Calories 285 kJ / 67 kcal
Lipides 2.5 g
Glucides 10.5 g

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