Appareils et accessoires
Římské gratinované artyčoky
Prép. 10min
Total 45min
4 porce
Ingrédients
-
6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
-
70 gramů citrónové šťávy
-
1 polévková lžíce hladké mouky
-
600 gramů vody
-
3 špetky soli
-
2 špetky pepře černého, mletého
-
20 gramů staršího pečiva
-
20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)20 gramů pecorina na kousky (2 cm)
-
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
-
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
-
mozzarella třešničky, pro servírování
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porce
Protides
19.7 g
Calories
1251 kJ /
299 kcal
Lipides
18.9 g
Fibre
12.7 g
Glucides
13.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Bez masa
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerRestovaná zelenina s kari a rýžovým pilafem
50min
Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem
1h
Pečené brambory plněné krémem z romaduru
1h 40min
Špenátové lívance s přelivem z gorgonzoly
1h
Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou
55min
Křupavé zeleninové placky s červenou řepou
1h 20min
Pirohy s kysaným zelím a houbami
3h 25min
Mexické fazole s krustou z polenty
1h
Těstoviny s rajčaty a špenátem
30min
Pirohy s bylinkovou náplní
1h 40min
Sýrové soufflé
35min
Květinová focaccia bez lepku
1h 45min