Polpette di merluzzo e patate

Polpette di merluzzo e patate

3.2 53 évaluations

Prép. 20min

Total 55min

4 porzioni

Ingrédients

500 g di acqua + q.b. per inumidire
250 g di patate pelate e a cubetti (1-2 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
20 g di pomodori secchi sott'olio ben sgocciolati e a pezzi (1-2 cm)
300 g di filetti di merluzzo a pezzi
2 uova
1 cucchiaini rasi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato a piacere
pangrattato q.b. per impanare
olio per frittura

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 20 g

Calories 2016 kJ / 482 kcal

Lipides 33 g

Fibre 2 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oggi...Polpette! 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Rotolo di patate con salmone affumicato

1h 10min

Cuore di merluzzo e contorno di cicoria

45min

Calamari cipolle e patate

50min

Baccalà con peperoni cruschi

50min

Involtini di pesce spada alla pantesca

1h

Sogliola gratinata e mele

40min

Vongole veraci su crostoni di pane

50min

Cozze alla Medoc

50min

Salmone con zucchine in crosta

1h

Seppioline al vino bianco

25min

Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga

1h

Cernia con salsa mediterranea

40min

Tout montrer