Salmone farcito

Salmone farcito

4.7 15 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 5min

6 porzioni

Ingrédients

8 foglie di porro le più larghe e verdi
50 g di mandorle pelate
15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g di mollica di pane a pezzi
100 g di carote pelate e a pezzi piccoli (1-2 cm)
100 g di sedano a pezzi
200 g di porro a rondelle
40 g olio extravergine di oliva
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe
2 filetto di salmone fresco (450 g l'uno), privati della pelle
6 filetti di acciuga sott'olio ben scolati
10 g di capperi sott'aceto
5 grani di pepe rosa in salamoia
10 grani di pepe verde in salamoia
5 grani di pepe rosa
400 g di patate a pasta gialla pelate e a spicchi sottili
650 g acqua

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 34.2 g

Calories 2012 kJ / 481 kcal

Lipides 30.2 g

Fibre 4.4 g

Glucides 19.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il mare in tavola 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Riso basmati con gamberi speziati

40min

Involtini di pesce spada alla pantesca

1h

Salmone miele e yogurt greco

40min

Polpette di alici

55min

Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)

40min

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

35min

Broéto chioggiotto

1h 10min

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2h 45min

Zuppa di fagioli e cozze

55min

Pescestocco alla messinese

30min

Stoccafisso con i porri

50min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1h

Tout montrer