Polish crêpes

Polish crêpes

4.7 35 évaluations

Prép. 35min

Total 3h 35min

12 portions

Ingrédients

Quark

light sour cream (see Tips)
1000 g

Crêpe batter

water
330 g
full cream milk
230 g
eggs
2
grapeseed oil
20 g
plain flour
310 g
sea salt
1 pinch

Berry sauce

frozen raspberries
200 g
caster sugar
100 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g

Quark filling

egg
1
caster sugar
80 g
vanilla sugar
1 tsp

Assembly

unsalted butter for frying
vanilla ice cream to serve (optional)
icing sugar for dusting

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 60.6 mg

Protides 8.4 g

Calories 1662.8 kJ / 395.9 kcal

Lipides 22.1 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 12.8 g

Glucides 41.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegetarian Kitchen 87 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Decadent dark chocolate brownies

1h 30min

Red bean ice cream

29h 50min

Poached pears on bay leaf crème anglaise and almond crumble

1h 20min

Dairy free chocolate coconut custard

15min

Raspberry and vanilla marshmallows

2h 15min

Polish doughnuts

2h 30min

Dou sha bao (red bean paste buns)

9h 30min

Gluten free carrot and almond cake

2h 30min

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2h 35min

Crunchy caramel popcorn

2h 15min

Passionfruit gummies

1h 25min

Chocolate brownie trifle

6h

Tout montrer