
Appareils et accessoires
Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces
Prép. 20min
Total 45min
4 raciones
Ingrédients
Peras en hojaldre
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peras conferencia maduras4
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limón½
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de masa de hojaldre de 25x40 cm (aprox. 275 g)1 lámina
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huevo batido1
Ensalada
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de hojas baby de ensalada variada150 g
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de nueces peladas troceadas40 g
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de queso roquefort60 g
Vinagreta
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de aceite de oliva virgen extra40 g
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de vinagre balsámico10 g
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de miel15 g
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de sal½ cucharadita
Infos nut. par 1 ración
Calories
570 kcal /
2383 kJ
Protides
10.04 g
Lipides
43.36 g
Glucides
34.76 g
Fibre
4.47 g