Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Parfait au chocolat with summer berries (Nico Moretti)
Prép. 20min
Total 8h 20min
6 portions
Ingrédients
Parfait au chocolat
-
pouring (whipping) cream300 g
-
dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces (approx. 2 cm)200 g
-
egg yolk1
-
eggs2
-
caster sugar100 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
orange liqueur (see Tips)1 tsp
Raspberry coulis
-
fresh raspberries (see Tips)200 g
-
caster sugar100 g
-
lemon juice only½
Macerated summer berries
-
fresh mixed berries (e.g strawberries, blueberries, raspberries)300 g
-
caster sugar1 tbsp
-
orange liqueur (see Tips)1 tbsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
6.915 g
Calories
2347 kJ /
559 kcal
Lipides
30.673 g
Fibre
4.337 g
Glucides
65.117 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Pavlova
6h
Chocolate brownie trifle
6h
Mixed berry pavlova stack
5h 30min
Tiramisu
5h 20min
Classic trifle
4h
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26h 10min
Custard
10min
"To die for" mini pavlovas
2h 40min
White chocolate and tropical trifle
1h 45min
Brandy custard (TM6)
15min
Black forest pavlova stack
5h 30min
No-bake mango cheesecake
24h 20min