Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 5 sprigs fresh thyme, leaves only
- 75 g brown onion
- 3 garlic cloves
- 50 g unsalted butter
- 10 g dried porcini mushrooms, crumbled
- 150 g red wine
- 250 g fresh Swiss brown mushrooms (see Tips)
- ½ tsp salt
- 200 g cream cheese
- 2 tsp dried pepperleaf (see Tips)
- ½ tsp Dijon mustard
- fresh chives, cut into small pieces, to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 467 kJ / 111 kcal
- Protides
- 2.391 g
- Glucides
- 1.469 g
- Lipides
- 10.662 g
- Fibre
- 0.859 g
Recettes alternatives
Tout montrerYellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 Min
Goat's cheese
18h
Diane sauce
20min
Satay sauce
15 Min
Zingy avocado and lime dip
10 Min
Kewpie mayonnaise
10 Min
Toum
15 Min
Garlic and herb butter
10 Min
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40min
Red capsicum and paprika hollandaise sauce
15 Min
Mushroom sauce
20min
Guacamole with mango
10 Min