Pancakes with Spinach, Bacon and Ricotta

Pancakes with Spinach, Bacon and Ricotta

3.8 12 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 45min

6 pieces

Ingrédients

Buckwheat Pancakes

buckwheat flour
75 g
plain flour
75 g
large eggs
2
milk
250 g
water
100 g
sunflower oil
20 g

Filling

bacon, cured and smoked, sliced
120 g
garlic cloves
2
onions quartered
150 g
extra virgin olive oil
20 g
fresh spinach leaves roughly chopped
300 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
ricotta cheese
250 g
single cream
30 g
pine nuts
50 g
butter, unsalted for frying
10 - 20 g

Cheese Sauce

Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
single cream
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Protides 16.27 g

Calories 1736 kJ / 415 kcal

Lipides 30.35 g

Fibre 2.53 g

Glucides 19.26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PANCAKES 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chicken and Warm Potato Salad

55 min

Irish Potato Soup

35 min

Aussie Potato Salad

1 h 30 min

Prawn Dumplings

1 h 15 min

Coconut Prawn Soup

45 min

Easter Carrot Cheese Dip

15 min

Broccoli and Apple Salad

5 min

White Bean Salad

5 min

Coleslaw

10 min

Brown Rice Salad with Trout

35 min

Courgette and Carrot Quinoa Salad

1 h 35 min

White Bean Purée and Anchovy on Crostini

45 min

Tout montrer