Saumon au fenouil

Saumon au fenouil

4.6 173 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

6 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en deux
25 g de gingembre
15 g d'huile d'olive extra vierge
100 g d'eau
600 g de bulbe de fenouil coupés en fines lamelles
1 c. à café de sel non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
1 clou de girofle
1 étoile de badiane
50 g de courgette
800 g de saumon frais détaillé en 6 pavés
20 g de moutarde à l'ancienne

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 28 g

Calorías 1148 kJ / 280 kcal

Grasa 17 g

Carbohidratos 4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vive le printemps ! Vol. II 15 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Risotto aux moules et chorizo

50min

Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

45min

Risotto aux épinards, crevettes et citron

30min

Seiche à la sauce tomate

1h 15min

Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins

45min

Dorade en croûte de sel

35min

Crumble de cabillaud au citron et au parmesan

45min

Wok de crevettes

35min

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

25min

Blanquette de saumon aux fèves

1h

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40min

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35min

Mostrar todo