Dispositivos y accesorios
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Couscous à la fleur d'oranger et aux fruits secs
Ingredientes
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20 g de zeste d'orange non traitée
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20 g de zeste de citron non traité, râpé
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20 g de sucre roux
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20 g de pistaches, décortiquées et non salées
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150 g de semoule de blé dur
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1 c. à soupe d'huile de noisette
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400 g d'eau
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150 g d'abricots secs dénoyautés coupés en dés
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150 g de raisins secs
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1 étoile de badiane
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100 g de jus d'orange
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40 g de jus de citron
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10 g d'eau de fleur d'oranger
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1 c. à café de cannelle en poudre
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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