Entremets chocolat-cacahuète

Entremets chocolat-cacahuète

4.2 22 valoraciones

Prep. 30min

Total 12h

8 portions

Ingredientes

La génoise

4 œufs
120 g de sucre en poudre
1 c. à café de sucre vanillé
120 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique
1 pincée de sel

Le praliné cacahuète

300 g de cacahuètes grillées non salées
150 g de sucre en poudre

La mousse au chocolat

50 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 œufs
1 pincée de sel
15 g de cacahuètes grillées à sec, salées

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 176.4 mg

Proteína 19.9 g

Calorías 2835.1 kJ / 677.6 kcal

Grasa 37.2 g

Fibra 6.5 g

Grasas saturadas 11.6 g

Carbohidratos 70.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Un Noël magique avec Thermomix 20 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Granité fraise

3h 10min

Vacherin glacé à l'abricot

4h 30min

Petits pots de crème à la vanille

1h 35min

Glace à l'abricot

6h 15min

Crème express chocolat-vanille

20min

Glace mangue-Passion

12h

Tarte au citron destructurée

20min

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

55min

Pannacotta aux fruits rouges

3h 25min

Pancakes

40min

Tiramisu aux fraises

4h 30min

Flan à la noix de coco

1h 15min

Mostrar todo