Hosomaki

Hosomaki

4.1 11 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

4 porzioni

Ingredientes

400 g di riso a chicco corto per sushi
50 g di aceto di riso
50 g di sakè
20 g zucchero
2 pizzichi di sale
600 g di acqua
2 pezzi di alga kombu (opcional)
4 fogli di alga nori a metà
150 g di filetti di salmone fresco a listarelle 0,5 cm (vedere consigli 1 e 2)
100 g di cetriolo con la buccia, a listarelle 0,5 cm (vedere consiglio 3)
50 g di salsa di soia

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 15.3 g

Calorías 1820 kJ / 435 kcal

Grasa 5 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 87.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Giappone 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cozze alla marinara

30min

Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini

1h

Rotolo di patate con salmone affumicato

1h 10min

Anelli di totano su crema di piselli

40min

Gamberoni al Varoma con emulsione

30min

Sogliola al vapore con insalata russa

35min

Involtini di pesce spada al pomodoro

50min

Scampi alla busara

35min

Pesce e patate con salsa al pomodoro

50min

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

45min

Coda di rospo con verdure

40min

Soufflé di pesce

1h

Mostrar todo