Tofu in crosta di sesamo
TM5 TM6

Tofu in crosta di sesamo

4.3 (21 valoraciones )

Ingredientes

  • 80 g di pane raffermo a pezzi (1-2 cm)
  • 20 g di semi di sesamo neri
  • 1 cucchiaio di curry in polvere
  • 40 g di farina di mais
  • 1 - 2 pizzichi di paprika piccante
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
  • 50 g di fecola di patate
  • 100 g di acqua fredda
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • olio di oliva per friggere
  • 360 g di tofu solido, in quattro uniche fette (90 g l'una)

Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
4063 kJ / 971 kcal
Proteína
34.6 g
Carbohidratos
72.7 g
Grasa
62.2 g
Fibra
6.5 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo