Dispositivos y accesorios
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Tofu in crosta di sesamo
Ingredientes
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80 g di pane raffermo a pezzi (1-2 cm)
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20 g di semi di sesamo neri
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1 cucchiaio di curry in polvere
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40 g di farina di mais
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1 - 2 pizzichi di paprika piccante
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1 cucchiaino di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
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50 g di amido di mais (maizena)50 g di fecola di patate
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100 g di acqua fredda
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1 cucchiaio di salsa di soia
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olio di oliva per friggere
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360 g di tofu solido in quattro uniche fette (90 g l'una)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
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