Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tokbokki Gà Phô Mai Kiểu Hàn Quốc
Prep. 10min
Total 30min
4 khẩu phần
Ingredientes
-
dầu ăn8 gam
-
quả ớt xanh, tươi cắt đôi2
-
nhánh tỏi4
-
gừng tươi gọt vỏ, cắt đôi5 cm
-
dầu vừng20 gam
-
đùi gà, không da, không xương cắt thành ba phần500 gam
-
ớt bột Hàn Quốc30 gam
-
gochujang (tương ớt Hàn Quốc) (Xem phần Mẹo)85 gam
-
đường nâu15 gam
-
nước tương Nhật Bản20 gam
-
bột súp gà (Xem phần Mẹo)5 gam
-
nước200 gam
-
bột tiêu đen½ thìa cà phê
-
dầu ăn2 thìa canh
-
bánh gạo Hàn Quốc (Xem phần Mẹo)350 - 375 gam
-
phô mai Mozzarella cắt thành từng lát mỏng250 gam
-
vừng trắng rang để trang trí1 thìa cà phê
-
hành lá cắt tỉa, thái mỏng, để trang trí2
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 khẩu phần
Sodio
1640.6 mg
Proteína
38.3 g
Calorías
2807.7 kJ /
671.1 kcal
Grasa
41.1 g
Fibra
5.1 g
Grasas saturadas
13.5 g
Carbohidratos
42.4 g
