Khachapuri - Pain Géorgien au fromage et aux œufs

Khachapuri - Pain Géorgien au fromage et aux œufs

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 2h

4 morceau/part

Ingredientes

Pâte

100 g d'eau
150 g de lait
20 g de levure fraîche
½ c. à café de sucre
500 gramme de farine de blé et encore un peu de corrections
1 c. à café de sel
60 g d'huile végétale

Remplissage et finition

200 g feta en morceaux
125 g de mozzarella bien égoutté, coupé en quartiers
200 g de fromage frais
1 c. à café de sel
1 c. à café de poivre moulu
d'huile végétale pour graisser
1 jaune d'œuf fouetté
20 g de farine blanche
4 œufs
20 g de persil frais haché

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 morceau/part

Sodio 1775 mg

Proteína 39 g

Calorías 4513 kJ / 1079 kcal

Grasa 56 g

Fibra 4.9 g

Grasas saturadas 24 g

Carbohidratos 105 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

À travers le monde : la cuisine de rue 7 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ciabatta au levain

Ninguna valoración

Focaccia farcie

Ninguna valoración

Empanadas au poulet

2h 30min

Pain plat arc-en-ciel

Ninguna valoración

Pizza Lahmacun à la Turque

1h

Pastilla au Canard, aux Abricots et aux Pignons de Pin

Ninguna valoración

Quiche au chou et au brocoli

1h 30min

Quiche aux épinards et tomates

Ninguna valoración

Quiche à la betterave et à la feta

Ninguna valoración

Crackers au beurre de cacahuètes

35min

Pizza au 'nduja et au fromage caciocavallo

Ninguna valoración

Pizza bianca avec salsiccia (saucisse italienne au fenouil) et chou frisé

30h

Mostrar todo