Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de farine de blé, et un peu plus pour travailler la pâte
- 270 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
-
10
g de levure boulangère fraîche, émiettée
o bien 4 g de levure déshydratée - 30 g d'huile d'olive, et un peu plus pour arroser
- 1 c. à café de sel
- 300 g de tomates en dés, en boîte
- 5 g de feuilles de basilic frais
- 1 - 2 pincées de sel
- du poivre noir moulu, selon vos goûts
- 200 g de mozzarella, en morceaux (1 cm)
- 100 g d'oignons rouges, en tranches
- 100 g de courgette, en dés (1 cm)
- 100 g de poivron jaune, en dés (1 cm)
- 100 g de carotte, en dés (1 cm)
- 100 g de tomates cerises, coupées en deux
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 2832 kJ / 676 kcal
- Proteína
- 25 g
- Carbohidratos
- 97 g
- Grasa
- 19 g
- Grasas saturadas
- 8 g
- Fibra
- 8.3 g
- Sodio
- 659 mg
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