Baklava Cheesecake

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 3h 30min

12 portion

Ingredientes

pistachio nut, shelled, unsalted
50 gram
butter, unsalted (from cows' milk) diced
60 gram
butter, unsalted (from cows' milk) for greasing
filo pastry
6 sheet
cream cheese
500 gram
double cream (around 48 % fat)
120 gram
caster sugar
270 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
3
water
120 gram
rose water (opcional)
20 gram
honey
50 gram
cinnamon, ground
¼ teaspoon
cardamom, ground
2 - 3 pinch
pistachio nut, shelled, unsalted for decorating
rose petal, dried (opcional) for decorating

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 223.8 mg

Proteína 6.1 g

Calorías 1612.4 kJ / 385.4 kcal

Grasa 25.9 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 13.7 g

Carbohidratos 34.2 g

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