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Beurre blanc – sauce au beurre blanc
Prep. 5min
Total 15min
4 portions
Ingredientes
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
50 g de vin blanc, sec
-
250 g de beurre froid, en cubes (2 cm)
-
½ c. à café de sel
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
300 mg
Proteína
1 g
Calorías
1963 kJ /
469 kcal
Grasa
51 g
Fibra
0.5 g
Grasas saturadas
32 g
Carbohidratos
3 g
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